Hoje vamos de receitinha delícia para esses dias frios.
Quem não gosta de um bolinho caprichado para o café da manhã ou lanche da tarde?
Então dá uma olhadinha nesse!!!!
Gostou? então vamos a receita......
Bolo de Gengibre
Ingredientes/Modo de Fazer:
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher de (sopa) de gengibre picado grande
- 1 xícara (chá) de leite
Bata tudo muito bem no liquidificador - reserve. Em um recipiente coloque:
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Misture com bem os secos e adicione a mistura do liquidificador e misture bem devagar, se possível com um fuê.
Unte uma forma com margarina e no lugar da farinha use açúcar e canela em pó (a minha é com orifício nº 20).
asse em forno 180 graus.
Obs: a medida da xícara que usei foi a de 240 ml
Olhem só que lindo que fica, sem contar o aroma e a maciez.... é bem fofinho!!!!!
Não se esqueça se fizer deixe sua opinião e se tiver alguma dúvida é só chamar.
Bejinhos.
