DONUTS

Olá pessoas lindas!!!!

Há tempos venho procurando uma receita daquelas que você não encontra na primeira pesquisa sabe.

Pois bem estava doida para fazer DONUTS, mas que ficasse o mais próximo do original, sem ter a sensação de estar comendo "Sonho", apesar de amar sonho.

Então fui pesquisando, pesquisando que encontrei. Pelo menos é o que disseram as pesquisas rsrsrsr (as pessoas que comeram disseram que estava parecendo os do shopping) rsrsrs.

Pois bem vou deixar a receita tanto da massa quanto dos recheios como prometido no vídeo.

Massa do DONUTS
Rendimento: 45 unidades (no tamanho que mostrei no vídeo  aprox 6 cm de diâmetro)

Ingredientes

1ª Parte

- 1 envelope de fermento biológico seco ou 20g do fresco

- 60ml de água morna

- 100g de farinha de trigo

2ª Parte

- 2 ovos sem pele

- 50g de açúcar

- 50g de margarina

- 125ml de água morna

- 1/2 colher (sopa) de sal

- 1/2 colher (sopa) de noz moscada

- 400g de farinha de trigo

Creme de Confeiteiro

Ingredientes

- 250ml de leite

- 30g de farinha de trigo

- 2 gemas sem pele

- 12,5 de margarina

- 75g de açúcar

- gotas de baunilha a gosto

Modo de fazer: Misture os ingredientes, menos a baunilha. se preferir bata tudo no liquidificador.

Depois leve ao fogo mexendo sem parar até que forme um creme espesso. Desligue o fogo e acrescente a baunilha.

Brigadeiro

Ingredientes

- 1/2 lata de creme de leite

- 1 colher de chocolate em pó

- 1 colher de margarina

Modo de fazer: Leve ao fogo e deixe engrossar, mas não a ponto de enrolar.

Geléia de Goiaba

Ingredientes

- 50g de goiabada

- +- 10 ml de água

Modo de fazer: leve ao microondas ou ao fogo para que a goiabada derreta e dissolva, se for necessário acrescente mais água aos poucos.

Espero que tenham gostado da receita...
Se você fizer nos diga o que achou, certo?
Doces beijos