Pão de Queijo Vapt-Vupt

Hoje é sábado, e que tal uma receitinha delícia para o café da manhã ou o lanche da tarde?

É uma receita super prática, daquela de liquidificador, que piscou está pronta.

Então vamos lá.....

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Se você testar a receita delícia de hoje, me conte tá!
Bjoks

Quiche de Espinafre

Olá pessoas!!!!

A delícia de hoje é uma coisa de louco....

Basta um arroz como acompanhamento ou para quem preferir um prato único.

Ingredientes

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 colher (chá) de sal

1 colher (chá) de fermento em pó

3 colheres (sopa) de manteiga

1/2 lata de creme de leite 

Recheio

1 maço pequeno de espinafre limpo

1/2 lata de creme de leite 

3 gemas

4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

3 claras

Modo de Preparo

Em um recipiente, peneire a farinha de trigo com o  fermento. Faça uma cova no centro e adicione a manteiga e meia lata de creme de leite. Com as pontas dos dedos vá trabalhando a massa até ficar homogênea, sem grudar nas mãos. Embale em filme plástico e deixe descansar por cerca de 30 minutos. Abra a massa sobre uma superfície enfarinhada, forre o fundo e as laterais da fôrma redonda (25cm de diâmetro), fure o fundo das massas com um garfo e leve para assar em forno médio (180ºC) por cerca de 20 minutos.

Recheio:

Em uma panela, coloque o espinafre e leve ao fogo baixo até que esteja cozido. Escorra a água que se soltou e despreze-a. Pique o espinafre, misture-o com o creme de leite restante, as gemas, o queijo parmesão e reserve. Bata as claras em neve, incorpore delicadamente ao recheio reservado e despeje no fundo de massa assado. Asse em forno médio (180ºC) por cerca de 30 minutos. Sirva de entrada, acompanhada de uma salada de folhas.

Meus bolos

Olá pessoas lindas....

Muitos sabem que além de muitas coisas que faço, meu amor maior é pela cozinha.

Então criei este blog para divulgar as delícias que faço com muito amor, como bolos e muito mais .

Fiquem ligadinhos.

Bjoks